Selskaber / Selskaber i huset

Selskaber i huset


​Selskabsmenu

Serveret eller som buffet.

Vælg forret:

Hjemmerøget laks m/flødestuvet spinat
Avocado salat m/ grønlandske rejer
Tuntærte med rucolasalat
Små bagte skaller med caviarsalat
Citronmarineret laks m/ kold sauce
Helt små stegte fiskefileter m/ rejer, asparges og kold creme
Frisk krabbesalat m/ citroncreme
Tarteletter m/ høns i asparges
Serrano skinke med melonsalat

Fast tilbehør:

Stort tag selv salatbord med mange specialiteter af grønt
Tre forskellige hjemmelavede dressinger
Forskellige tapanader af oliven/soltørret tomat/agurk /grønsager
Melon/ samt pesto tapanader
Grøntpinde
Hjemmebagt brød & smør

To slags kartofler efter eget valg:

Flødegratineret
Saltbagte små kartofler
Stegte kartoffelbåde
Kartoffelbåde bagt med rodfrugter
Pommes frites
Grøn pesto kartofle

 
​Helstegte stege som skæres ud ved bordet

Vælg:
Oksefilet
Lammekølle
Husets marinerede skinke
Rosmarinstegt kam

Specialitet:

Vælg:
Tomatmarineret oksefilet (kold)
Falafelkugler (varme)
Hotwings (varme)
Kold marineret oksefilet med parmasanost

Dessert:

Forskellige oste med frisk frugt
Ostelagkage
Hjemmelavet konfektkage med rørt is
Tre forskellige slags hjemmebagt kage
Frugttærte med kold creme

Couvert pris:
Ved valg af
1. Forret/2. salgs kød./1. Dessert.Kr. 225,00
2. Forret/2. salgs kød./1. Dessert.Kr. 265,00
2. Forret/3. salgs kød./ 2. DessertKr. 315,00
 
Tillægspris på kr. 450,- for opdækning  - inkl. hvide duge og årstidens blomster. 
Odder Golfcafe | CVR: 19116344 | Aakjærvej 200, 8300 Odder  | Tlf.: 86 54 54 51